Skip to main content

Hyvästi tonnikala, tervetuloa kotimainen pikkukala! Hailia Pikkukalanyhtö on kotimainen, fiksu ja vaivaton valinta kaikkiin niihin ruokiin, joihin voit tonnikalan kuvitella. Ja moniin muihinkin!

Nyt saatavilla suurkeittiöille

TuotteetRuoan ammattilaisille

Pieni pala ihmiselle, suuri harppaus kalaruoille! Pikkukalasuikaleilla korvaat helposti tutuissa ruoissa lihan, kanan tai likimain minkä tahansa muun raaka-aineen.

Nyt saatavilla suurkeittiöille

TuotteetRuoan ammattilaisille

Meidän vuoksi ei merille tarvitse lähteä. Onnistumme nimittäin hyödyntämään kalasaaliista ne pikkukalat, jotka ovat aiemmin olleet liian pieniä ruokapöytään ja päätyneet suotta arvottomampaan käyttöön. Tällä hetkellä kotimaisesta silakkasaaliista vain noin 4% päätyy suomalaisten lautasille. Ajattelimme, että kalaruokia voisi tehdä fiksumminkin!

Lue lisää

Olemme paljon enemmän kuin vain pikkukalatuotteemme. Meillä on käsissämme teknologia ja hyppysissämme osaaminen, jolla muun kalastuksen ohessa saaliiksi päätyviä pikkukaloja voidaan hyödyntää ympäristöystävällisen ruoan valmistamiseen. Näitä heikosti hyödynnettyjä pikkukaloja riittää Itämeren lisäksi muissakin maailman vesissä.

Vaikutusmahdollisuutemme ja siksi myös tavoitteemme ovat suuria. Olemme siis matkalla aavoille merille ja suurille selille, tervetuloa mukaan!

Hailiasta

Etsitkö uusia kalaruokia, joilla ylittää asiakkaittesi toiveet ja odotukset? Onkohan meillä jopa sama tavoite lisätä kestävän kotimaisen kalan osuutta ruokalistoilla?

Täytä oheinen lomake, niin otamme sinuun yhteyttä. Aloitetaan matka kohti yhteistä tavoitetta!

Toivottavasti maltat odottaa, että saamme pikkukalojamme tarjolle suurkeittiöiden lisäksi myös ruokakauppojen hyllylle.

Sillä välin voit vaikka lähettää viestin lähikaupan kauppiaallesi, seurata meitä kanavissamme tai lähettää meille tervehdyksesi!