Kan enkelt ersätta exempelvis tonfisk eller malet kött i de populäraste matrecepten. Hailia Pulled småfisk kan också stekas för att bli knaprigt läcker. Fungerar också utmärkt i såser eller lådrätter.
Produkter
HAILIA
Pulled småfisk
Ingredienser
Finsk MSC-certifierad STRÖMMING (Clupea harengus membras) fiskad med trål i Bottniska viken 85%, glutenfri fullkornsHAVRE (Finland), potatisstärkelse (Finland), palsternacka, joderat salt, citrusfiber,rapsolja, paprikaextrakt. Tillsatt salt 0,7 %.
LAKTOSFRI, MJÖLKFRI, GLUTENFRI, PROTEINRIK
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll / 100g
| Energi | 641 kJ / 153 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| varav mättat | 1,5g |
| Kolhydrater | 9,2 g |
| varav sockerarter | 0,3 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 0.84 g |
| Kostfiber | 1,2 g |
Hailia
Småfiskstrimlor
Strimlor i lämplig storlek med mild fisksmak och behaglig konsistens. Strimlorna behåller formen både i gratänger och soppor.
Ingredienser
Finsk MSC-certifierad STRÖMMING (Clupea harengus membras) fiskad med trål i Bottniska viken 85%, glutenfri fullkornsHAVRE (Finland), potatisstärkelse (Finland), palsternacka, joderat salt, citrusfiber,rapsolja, paprikaextrakt. Tillsatt salt 0,7 %.
LAKTOSFRI, MJÖLKFRI, GLUTENFRI, PROTEINRIK
Näringsinnehåll
| Energi | 641 kJ / 153 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| varav mättat | 1,5g |
| Kolhydrater | 9,2 g |
| varav sockerarter | 0,3 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 0.84 g |
| Kostfiber | 1,2 g |
Behagligt välsmakande
Havre balanserar och ger produkten en mild fisksmak som gör att produkten tilltalar även de som vanligtvis inte gillar fisk.
Lättlagat
Produkterna är lätta att tillreda. Produkten kan stekas, kokas, friteras eller gräddas.
Hälsosam
Småfiskprodukterna har märkts med Hjärtförbundets Hjärtmärke eftersom de är ett bättre val med tanke på hälsan. Förutom de hälsosamma omega-3-fettsyrorna och vitaminerna från fisk ingår även havrens hälsoeffekter.
Benfritt
Då man äter Småfiskprodukterna behöver man inte vara rädd för att få ett ben i halsen. Produkten har en fiskfilé liknande konsistens och ett perfekt tuggmotstånd.
Garanterat ansvarsfullt och hållbart
Vår fisk från hållbara bestånd är MSC-certifierad och klassas som ett grönt val enligt WWF:s fiskguide. Dessa produkter kan ersätta importerad fisk från avlägsna länder.
Skonsam mot miljön och klimatet
Koldioxidavtrycket för produkter gjorda av vildfångad fisk är jämförelsevis litet jämfört med andra proteinkällor. Att fiska vildfångad fisk förbättrar vattendragens tillstånd, eftersom näringsämnen som belastar vattendragen avlägsnas med dem.
Använd på samma sätt som exempelvis malet kött eller tonfisk. Väldigt svårt att göra fel.
Östersjöns småfisk blir smart mat
Våra produkter innehåller Småfisk från Östersjön (86 %) och tillverkas med hjälp av modern livsmedelsteknik. Vi tillsätter glutenfri inhemsk havre, som gör att fisksmaken är mild och balanserad.
Tack vare vår kunskap, kan vi använda oss av den allra minsta fisken i våra produkter – den småfisk som tidigare på grund av sin storlek inte platsat vid matbordet utan istället främst använts till foder.
Storköken först, butikerna står på tur
Småfiskprodukterna finns först tillgängliga för kökspersonal i restauranger och inom kostservice.
I framtiden kommer produkterna även vara tillgängliga i matbutiker.
Näringsrikt och hälsosamt
Eftersom den inhemska vilda fisken är så rik på omega-3-fettsyror, vitaminer, mineraler och protein, uppmanar näringsrekommendationerna oss att äta fisk två gånger i veckan. Småfiskprodukterna innehåller även havre som gör underverk med bland annat matsmältningen.
